Vyhledávání a administrace
Vyhledávání

Uživatel


Kategorie: Polévky
Vložil: Blackfight

Pórkovka jak od maminky

Suroviny

  • 1/2 pórku
  • 1 polévková zelenina z kauflandu
  • 1/2 hovězího masoxu
  • trocha másla
  • 1 lžíce mouky

Vybavení

  • 1x Hrnec
  • 1x Talíř
Tento banner skryjete přihlášením

Postup přípravy

Z celého pórku odříznu polovinu bílé části a nakrájím na kolečka, zelenou část nedbale natrhám a moc se s tím nezaobírám (klidně použijte celý pórek, já jakožto student však druhou půlku dám do špaget :D). Z polévkové zeleniny (je to praktické kupovat - nikdo nepotřebuje obří balení mrkve..) vezmu mrkev, celer a petrželku i s natí. Mrkev s celerem a petrželí nakrájím na kostičky, schovám si nať. A jdeme na to. Do hrnce dám máslo a mouku a míchám míchám míchám. Pak postupně zalívám asi litrem vody, dám si pozor na hrudky. Osolím, přidám půlku masoxu a vše co jsem si nakrájel. Vařím až je vše uvařené a chutné. Potom vyndám zelené části porku a můžu přidat trošku mléka pro zjemnění.
Podávám s chlebem.

Chladnou hlavu pro Android