Cejloncova pomsta
Suroviny
|
Vybavení
|
Tento banner skryjete přihlášením
Postup přípravy
Cibuli nakrájíme na půlměsíčky (nejdřív podélně, pak napříč). Na pánev dáme trochu oleje, zahřejeme a vsypeme cibuli. Mícháme až zesklovatí. Mezitím cibuli okarikořeníme, opepříme, opálivopaprikujeme, prostě dáme to koření, které máme a které nám chutná. Jakmile je cibule hotová, rozklepneme do ní nějaké rybičky. Promícháme, aby se ohřály, posolíme dle chuti. Příloha cokoliv. Rohlík, chleba, rýže, brambory atd.
Dodatky a poznámky
Toto vařili Cejlonci na koleji v roce cca 1966. Co se týče porcí, záleží na hladu, množství cibule a velikosti rybiček.
10-15 minut 25-35 Kč |
Sdílet na Facebooku | Sdílet na Twitteru | Sdílet na Google+